photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein du service restauration, vous serez chargé(e) : MISSIONS GENERALES : sous la responsabilité de la Responsable Administratif, Qualité & offices de remise en température, et en partenariat avec l'équipe de la résidence, - La mise en œuvre du service sur la base des repas reçus en liaison froide depuis la cuisine centrale. - Référent du service restauration sur la résidence sur laquelle il (elle) officie - Participe activement au projet du service Restauration. MISSIONS PERMANENTES : - Assurer la mission générale, - Entretenir les locaux, - Expliquer et accompagner l'équipe d'hébergement dans l'acte restauration - Remettre en Température les plats cuisinés selon les fiches techniques, les menus et les consignes établis, - Adapter son service en connaissance des goûts du public de la résidence (proposition de choix, dressage.), - Remonter et redescendre les informations relatives au service restauration sur la résidence, - Respecter les consignes qualitatives et quantitatives, - Respecter les Instructions, Protocoles et Procédures mis en place, - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène, - Respecter la bonne tenue du matériel et des locaux. HORAIRES DE TRAVAIL selon[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Situé à Carteret, notre restaurant classé « Maître Restaurateur » recherche un commis de cuisine en cdi pour compléter son équipe actuelle. Notre établissement traditionnel est ancré depuis de nombreuses années au bord de la mer à Carteret dans le Cotentin. Notre chef travaille les produits locaux et principalement les produits de la mer. Vos principales missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Assister le chef de partie - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...) Conditions : - Travail en coupure - Repos 1 week end sur 4 - Prime 13eme mois Profil idéal Idéalement titulaire d'un CAP/BEP, vous justifiez d'une expérience significative de 6 mois à un poste et un établissement similaire, vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation du travail en équipe.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Manduel, 30, Gard, Occitanie

****VENEZ NOUS RENCONTRER AU FORUM DE L'EMPLOI A MANDUEL LE MERCREDI 04 JUIN 2025 DE 9H00 A 13H00, Salle Communale Bernard Gimenez (salle des Arènes), Avenue Pierre Mendès France, 30129 Manduel, Accès au parking du stade par l'allée de la Baude**** Placé(e) sous l'autorité du chef de cuisine, vous aurez pour fonction principales l'élaboration des repas et le respect des normes de sécurité alimentaires. Vous êtes amené(e) également à réceptionner les denrées alimentaires et assurer le nettoyage des plans de travail, matériels et locaux dans le respect de la réglementation HACCP. Vos principales tâches, en tant que véritable collaborateur du chef de cuisine : - Élaborer les repas dans le respect de l'art culinaire, - Veiller au respect et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer le services des convives en self-service, - Assurer le nettoyage des matériels et locaux dans le respect de la réglementation HACCP, - Contrôler les approvisionnements et vérifier la livraison des marchandises, - Veiller à la maitrise des stocks et aviser le chef de cuisine pour les réapprovisionnements, - Assurer la gestion des contenants inox pour les portages[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie : Située en bord de lac, notre Établissement offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un endroit incontournable d'Aix-Les-Bains. Sa cuisine raffinée est 100% maison, exclusivement faite à base de produits locaux, frais et de saison. Tes missions & responsabilités : Réceptionner les livraisons et ranger les provisions Assister les cuisiniers dans la préparation des mets ainsi que sur la mise en place Participer aux tâches de nettoyage des locaux de cuisine dont la plonge Connaître et appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité Conditions et Avantages : Cadre de travail spacieux, bien équipé et aménagé Heures comptabilisées au réel Mutuelle prise en charge part employeur à hauteur de 65% et prévoyance d'entreprise Repas fournis avant chaque prise de service 39 heures sur 5 jours avec 2 jours de repos (consécutifs si souhaité) Profil recherché : Expérience similaire sur ce poste appréciée Autonome, réactif, organisé(e), doté(e) d'un bon esprit d'équipe et de sang froid Disponibilité & flexibilité Ce poste n'est pas logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

LA MISSION ? Vous êtes responsable du nettoyage du matériel utilisé en cuisine et des locaux : plonge, cuisine, local poubelles et quai économat. Vous assurez la mise en place et la remise en état de ces lieux à l'ouverture et fermeture de l'établissement. Vous respectez une bonne gestion des déchets et une utilisation adéquate des équipements. Les règles d'hygiène doivent être respectées et vous en êtes le garant, la Mama veille au grain Qualifications FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI. - Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe. - Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder ! - Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson. - Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent. - La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n'a jamais été aussi clean ! - Oublions "Cauchemar en cuisine !" : avec vous les plats n'ont pas le temps de s'empiler, vous faîtes preuve de rapidité. VOS PETITS + SONT : On ne vous reprochera pas d'être trop maniaque. Vous avez déjà des connaissances concernant les règles d'hygiènes et les produits de nettoyage. Votre sourire est[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Le Café Vélo Agen, c'est bien plus qu'un simple café : c'est un espace de vie unique où se mêlent gîte chaleureux, restaurant convivial, café/bar animé et service de location de vélos. Un vrai 4-en-1 dans un lieu vivant et authentique ! Ici, on partage des histoires, des rencontres et des aventures. Polyvalent(e), vous participerez activement à la vie du lieu en assurant différentes missions. CDD saisonnier - du 1er juillet au 31 août 2025 Missions : - Préparation de plats faits maison à base de produits bio, locaux et de saison - Réalisation de menus du jour avec options végétariennes - Application des normes HACCP - Gestion des stocks et entretien de la cuisine Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée - Autonomie, rigueur, organisation - Intérêt pour la cuisine durable et locale - Esprit d'équipe Avantages : Mutuelle, ambiance conviviale, cadre agréable Travaillant principalement en cuisine, vous êtes toutefois prêt à aider sur les autres services de l'entreprise en cas de besoin (service au bar, location de vélo, hébergement)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CI ORTF, Comité Interentreprises des Organismes de Radio et de Télévision Français, recherche dès que possible et jusqu'au 9 septembre 2025 pour son Village de Vacances le Domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une plongeur/plongeuse et aide de cuisine. MISSIONS : Au sein du restaurant du village de vacances et sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine il/elle devra : - Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle, les matériels équipements et locaux. - Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage, écaillage et nettoyage). - Appliquer des consignes. - Exécuter des tâches de plonge avec mise en place des machines. CONDITIONS GENERALES D'EXERCICE : - Les horaires sont décalés, se caractérisant par l'alternance de périodes dites "coup de feu" et de périodes de moindre activité. - L'emploi nécessite de connaître et de respecter le plan de maîtrise sanitaire. - L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable (tableau de service) et ceci sur 5 à 6 jours par semaine comprenant les week-end et jours fériés. - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité. COMPETENCES - Faire la plonge de la batterie et de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Plaine-des-Palmistes, 97, La Réunion, -1

Vous travaillez au sein de la brigade de cuisine de l'hôtel-restaurant La Ferme du Pommeau, établissement familial situé à la Plaine des Palmistes et engagé dans une démarche de valorisation du terroir réunionnais. Vous participez à la préparation et à la réalisation des entrées, plats et desserts, en mettant en valeur les produits frais, locaux et de saison. Vous appliquez les fiches techniques en respectant les modes de cuisson, les quantités, les dressages et les règles d'hygiène (normes HACCP). Vous contribuez activement à l'élaboration de la carte, aux suggestions du jour et aux recettes valorisant les produits du territoire. Vous réceptionnez les marchandises, contrôlez les produits et veillez à leur bonne conservation. Vous êtes capable de gérer un poste de façon autonome, de respecter les temps de service et de coopérer efficacement avec le reste de l'équipe. Vous nettoyez, rangez et entretenez votre poste de travail et le matériel mis à disposition. Vous participez à l'organisation générale de la cuisine et à l'amélioration continue de la qualité de service. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et la direction pour assurer la satisfaction[...]

photo Marché fermier semi-nocturne à Gorre

Marché fermier semi-nocturne à Gorre

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Gorre 87310

Le 26/06/2025

Durant l'été, producteurs, communes et la Communauté de Communes Ouest Limousin, vous donnent rendez-vous pour des marchés fermiers semi nocturnes, les jeudis à partir de 18h, dans différentes communes de l'Ouest Limousin. Sur place, produits locaux, frais et cuisinés, raviront vos papilles et peuvent être consommés sur place autour de tablées conviviales. Sur place également: buvette, grill. N'oubliez pas vos assiettes et vos couverts !

photo Marché fermier semi-nocturne à Gorre

Marché fermier semi-nocturne à Gorre

Marché

Gorre 87310

Le 26/06/2025

Durant l'été, producteurs, communes et la Communauté de Communes Ouest Limousin, vous donnent rendez-vous pour des marchés fermiers semi nocturnes, les jeudis à partir de 18h, dans différentes communes de l'Ouest Limousin. Sur place, produits locaux, frais et cuisinés, raviront vos papilles et peuvent être consommés sur place autour de tablées conviviales. Sur place également: buvette, grill. N'oubliez pas vos assiettes et vos couverts !

photo JEUDIS AUTOUR DES BLANCS

JEUDIS AUTOUR DES BLANCS

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Valflaunès 34270

Le 03/07/2025

Faire du voyage au Domaine Uma une expérience singulière, telle est la promesse de la programmation. ‍ De la rencontre du produit du terroir à la rencontre d'un chef étoilé en passant par la street food, la programmation éclectique se veut la garantie de satisfaire petits et grands, gourmands et gourmets dans la découverte de toutes les formes de cuisine alliée aux vins du Domaine.

photo Gérant / Gérante de cantine scolaire

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 30 mai 2025 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 49/2025 Assurer le fonctionnement d'un restaurant scolaire (office et réfectoire) - Organiser la restauration scolaire : interlocuteur de la cuisine centrale, communication du nombre de repas journaliers ; contrôle de la marchandise livrée par le prestataire ; suivi, pointage et transmission des commandes à la cuisine centrale. Comptabilisation mensuelle (repas pris, heures de surveillance.) - Veiller au bon respect des consignes en matière d'hygiène alimentaire - Préparer et présenter les plats : remise à température des aliments, respect du protocole de réchauffage - Distribuer les repas, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires - Entretenir les réfectoires, offices et le matériel utilisé en respectant les protocoles de nettoyage - Veiller à la sécurité des enfants et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans les cours d'école - Identifier les besoins de l'enfant et s'adapter aux situations d'urgence -[...]

photo Week-end cuisine et nutrition

Week-end cuisine et nutrition

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

GONNETOT 76730

Du 12/07/2025 au 14/07/2025

Vous aimeriez cuisiner différemment ? Avec plus de légumes pour des plats sains et équilibrés, tout en étant simples et gourmands ? Le temps d'un week-end, participez à 3 ateliers de cuisine et prenez le temps d'une pause vivifiante en pleine nature, où vous serez entièrement pris en charge. Ce que l'on mange impacte directement notre état de forme et notre santé. Avec Catherine, certifiée en naturopathie et diplômée d'un CAP de cuisine, vous repartirez avec des nouvelles idées de recettes, des infos simples et accessibles en matière de nutrition. Le programme du week-end : Samedi Diner (repas complet 100% végétal) Mini Conférence : les grands principes naturopathiques d'une bonne alimentation. Dimanche Petit déjeuner 1er Atelier culinaire 2heures Dégustation au déjeuner. Après-midi MAXI - DETENTE Balade en bord de plage Massages bien être (en supplément) Initiation à la numérologie et tirage tarot de Marseille avec notre hôtesse 17h00 Pause goûter 2ème Atelier culinaire 2 heures Dégustation au dîner. Apéro de produits locaux offert Soirée autour des sujets de nutrition, jeu de société, karaoké Lundi Jus frais et vitaminé, boissons chaudes 3ème Atelier culinaire 2[...]

photo Week-end cuisine et nutrition

Week-end cuisine et nutrition

Repas - Dégustation, Atelier

Gonnetot 76730

Du 12/07/2025 au 14/07/2025

Vous aimeriez cuisiner différemment ? Avec plus de légumes pour des plats sains et équilibrés, tout en étant simples et gourmands ? Le temps d'un week-end, participez à 3 ateliers de cuisine et prenez le temps d'une pause vivifiante en pleine nature, où vous serez entièrement pris en charge. Ce que l'on mange impacte directement notre état de forme et notre santé. Avec Catherine, certifiée en naturopathie et diplômée d'un CAP de cuisine, vous repartirez avec des nouvelles idées de recettes, des infos simples et accessibles en matière de nutrition. Le programme du week-end : Samedi Diner (repas complet 100% végétal) Mini Conférence : les grands principes naturopathiques d'une bonne alimentation. Dimanche Petit déjeuner 1er Atelier culinaire 2heures Dégustation au déjeuner. Après-midi MAXI - DETENTE Balade en bord de plage Massages bien être (en supplément) Initiation à la numérologie et tirage tarot de Marseille avec notre hôtesse 17h00 Pause goûter 2ème Atelier culinaire 2 heures Dégustation au dîner. Apéro de produits locaux offert Soirée autour des sujets de nutrition, jeu de société, karaoké Lundi Jus frais et vitaminé, boissons chaudes 3ème Atelier culinaire 2[...]

photo Lembeye Comedy Club

Lembeye Comedy Club

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lembeye 64350

Le 28/06/2025

Envie de passer une journée dans le rire et la bonne humeur ? Direction le Chai Doléris le Samedi 28 juin pour la troisième édition du Lembeye Comedy Club ! Au programme : - À 11h, démarrez fort avec Krystoff Fluder et son spectacle coup de poing "Je suis noir et alors ?" - À 12h30, régalez-vous sur place avec la cuisine 100 % locale de Loïc Rey et la délicieuse charcuterie de la Ferme Bacala. - À 14h30, place à l’irrésistible Yves Cusset dans son cabaret aussi drôle qu’impertinent : "Le Docteur Love" - Et à 16h, la journée se clôturera en beauté avec Albert Meslay, poète de l’absurde, dans "L’Arboriste" : un final plein de malice et d’intelligence. Des rires garantis, une ambiance chaleureuse, et un cadre magnifique dans la salle des voûtes du Chai Doléris !

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 28/06/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 28/06/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 28/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 28/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Promenade botanique au château de Loyat

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 28/06/2025

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille.

photo Visite - les plantes et leurs propriétés

Visite - les plantes et leurs propriétés

Nature - Environnement, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

LISIEUX 14100

Le 28/06/2025

En se promenant sur l'avenue Jean XXIII, nous découvrirons les secrets des plantes aux propriétés surprenantes. Médecine traditionnelle, cuisine ou cosmétique : ces végétaux nous offrent bien plus qu'un simple décor. De la lavande au thym en passant par l'ortie, chaque espèce joue un rôle essentiel. Au cours de cet atelier, vous apprendrez à reconnaître ces plantes, comprendre leurs bienfaits et leur rôle dans l'équilibre écologique local.

photo Marché des produceturs

Marché des produceturs

Marché

La Gacilly 56200

Le 27/06/2025

Venez découvrir des producteurs locaux passionnés à la ferme, chez Serge et Julie, faire votre marché, déguster, découvrir de bons produits et profiter des animations! Une dizaine de producteurs seront présents avec des animations: à 16h30: Prisca et ses balons à 17h30: Patrick et son accordéon et sa guitare Restauration sur place: Mary, cuisine végétarienne et Franck & Jean-Michel, crèpes, galettes et galettes-saucisses

photo Visite - les plantes et leurs propriétés

Visite - les plantes et leurs propriétés

Atelier, Plante - Fleur

Lisieux 14100

Le 28/06/2025

En se promenant sur l'avenue Jean XXIII, nous découvrirons les secrets des plantes aux propriétés surprenantes. Médecine traditionnelle, cuisine ou cosmétique : ces végétaux nous offrent bien plus qu'un simple décor. De la lavande au thym en passant par l'ortie, chaque espèce joue un rôle essentiel. Au cours de cet atelier, vous apprendrez à reconnaître ces plantes, comprendre leurs bienfaits et leur rôle dans l'équilibre écologique local.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Quick à Dijon recherche deux agents d'entretien motivé(e), ponctuel, rigoureux et dynamique pour rejoindre son équipe. Vous devrez garantir la propreté et l'hygiène des locaux, tout en contribuant à un environnement de travail agréable pour tous. Vous aurez en charge le nettoyage des sols, des murs, des équipements de cuisine, la laverie, les vestiaires, les sanitaires et la salle du restaurant. Description du poste À propos du poste Nous recherchons un agent ou une agente d'entretien motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de garantir la propreté et l'hygiène des locaux, tout en contribuant à un environnement de travail agréable pour tous. Ce poste requiert également des compétences en gestion d'équipe, afin de superviser et coordonner les activités de nettoyage. Responsabilités Assurer le nettoyage quotidien des espaces communs et des sanitaires Exécution de tâches de nettoyage régulières et périodiques Gérer les stocks de produits d'entretien Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur Signaler toute anomalie ou besoin de réparation dans les locaux Communiquer efficacement avec la direction pour garantir[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein du service Jeunesse Education et sous l'autorité du responsable, vous assurerez les missions suivantes : Temps Méridien (TM) : - Prendre en charge à la sortie de la classe, les enfants inscrits au restaurant scolaire - Accompagner les enfants dans la salle de restaurant : aider les enfants d'âge maternel dans l'acquisition d'autonomie, permettre à tous les enfants de goûter aux aliments proposés, créer les bonnes conditions pour que les enfants mangent dans le calme et la bienveillance - Respecter les procédures des PAI (Projet d'Accueil Individualisé) et des conventions alimentaires - Animer des ateliers ou activités sur le temps de détente après ou avant le service de restauration Entretien des locaux : - Participer à la remise en état des locaux : balayage, lavage et désinfection - Adapter l'entretien à l'état de propreté des locaux en fin de journée - Prioriser les tâches et la répartition avec les collègues (réajustement en fonction des besoins) - Respecter les procédures d'utilisation des produits et du matériel - Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de renfort d'équipe Restauration collective[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Cadre général : Le personnel d'office (h/f) assure la préparation et le service du repas pour le centre de loisir ainsi que le nettoyage des locaux utilisés par les enfants. Il (elle) interviendra sous la responsabilité du Coordinateur du Foyer et travaillera au sein de l'équipe avec l'aide et le soutien de la direction du centre de loisirs Missions principales du poste : - Assure le service du repas pour un centre de loisir (liaison froide, cuisine dans l'école et restaurant scolaire) - Assure le nettoyage des restaurants scolaire et de la cuisine après le repas - Nettoyage en fin de journée des locaux utilisés par les enfants. Horaires de travail : - Du lundi au vendredi 10 à 16h pour l'office et de 17h30 à 19h15 pour le nettoyage des autres locaux. - Une coupure de 1h30 est programmée entre l'office et le nettoyage des locaux - Les jours de sortie du centre l'intervention pourra être modifiée Profil du candidat : Expérience professionnelle demandée en restauration ou en restaurant scolaire et en entretien de locaux. Conditions et échéancier : - Contrat à Durée Déterminée à temps partiel du 11 au 22 aout, possibilité de prolongation jusqu'au 29 aout. - Personnel[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de sa création, le café-restaurant Lou Bassouas à Bassoues recherche un(e) serveur(se), sous la tutelle du chef de salle. L'établissement est fermé le lundi et mardi soir en basse saison. Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Préparer les tables (linge de table, couverts, verres). - Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons. - Présenter les menus et répondre aux questions sur les portions, ingrédients et allergies. - Proposer des produits complémentaires, mettre en avant les produits locaux. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine, servir les plats et boissons. - Vérifier la présentation et la propreté des plats et couverts, signaler tout problème. - Vérifier l'âge des clients pour la consommation d'alcool. - Gérer les encaissements et transactions financières. - Emporter la vaisselle sale en cuisine pour la plonge. - Communiquer avec le personnel sur les spécificités des réservations et les changements au menu. - Réagir aux remarques des clients et proposer des services supplémentaires (vente de coffrets gourmands). - Veiller à la propreté et la bonne présentation des tables. -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre E.LECLERC de Migennes recherche en contrat à durée indéterminé et à temps complet : UN AIDE CUISINE H/F Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous êtes en charge de la préparation et de la confection de plats faits-maisons dans un environnement régit par des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, mais aussi des préparations/plats à emporter qui seront à la vente au comptoir extérieur du magasin. Vos principales missions : - Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente - Vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation - Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits Fabriquer tous les jours des produits qui donnent satisfaction à nos clients est notre priorité ! Profil recherché Une première expérience dans une fonction similaire serait un plus. Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Autonomie, rigueur et travail en[...]

photo Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de changement - Besoin de liberté - Et si vous vous lanciez dans un projet qui vous ressemble vraiment - Rejoignez une enseigne spécialisée dans la conception de cuisines et d'intérieurs sur mesure, forte de plus de 20 ans d'expérience sur le terrain ?. Ici, pas de magasin, pas de local commercial à louer . Vous travaillez depuis chez vous, avec des outils digitaux performants , et surtout directement chez vos clients . Votre quotidien se passe sur le terrain, au plus près de leurs projets, pour les accompagner de manière personnalisée dans la création de leur cuisine ou de leur intérieur sur mesure. Le poste : Nous recherchons des profils très diversifiés, avec une petite expérience dans le secteur de l'aménagement intérieur. Si vous êtes en reconversion, une formation diplômante, certifiée Qualiopi , vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires pour réussir. Votre mission : accompagner vos clients dans la conception de leur projet de cuisine, de salle de bain ou de réaménagement de leur pièce de vie. Vous gérez votre activité en toute autonomie sur votre secteur, et développer une vraie relation de proximité avec vos interlocuteurs. Vous serez[...]

photo Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Envie de changement - Besoin de liberté - Et si vous vous lanciez dans un projet qui vous ressemble vraiment - Rejoignez une enseigne spécialisée dans la conception de cuisines et d'intérieurs sur mesure, forte de plus de 20 ans d'expérience sur le terrain ?. Ici, pas de magasin, pas de local commercial à louer . Vous travaillez depuis chez vous, avec des outils digitaux performants , et surtout directement chez vos clients . Votre quotidien se passe sur le terrain, au plus près de leurs projets, pour les accompagner de manière personnalisée dans la création de leur cuisine ou de leur intérieur sur mesure. Le poste : Nous recherchons des profils très diversifiés, avec une petite expérience dans le secteur de l'aménagement intérieur. Si vous êtes en reconversion, une formation diplômante, certifiée Qualiopi , vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires pour réussir. Votre mission : accompagner vos clients dans la conception de leur projet de cuisine, de salle de bain ou de réaménagement de leur pièce de vie. Vous gérez votre activité en toute autonomie sur votre secteur, et développer une vraie relation de proximité avec vos interlocuteurs. Vous serez[...]

photo Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Envie de changement - Besoin de liberté - Et si vous vous lanciez dans un projet qui vous ressemble vraiment - Rejoignez une enseigne spécialisée dans la conception de cuisines et d'intérieurs sur mesure, forte de plus de 20 ans d'expérience sur le terrain ?. Ici, pas de magasin, pas de local commercial à louer . Vous travaillez depuis chez vous, avec des outils digitaux performants , et surtout directement chez vos clients . Votre quotidien se passe sur le terrain, au plus près de leurs projets, pour les accompagner de manière personnalisée dans la création de leur cuisine ou de leur intérieur sur mesure. Le poste : Nous recherchons des profils très diversifiés, avec une petite expérience dans le secteur de l'aménagement intérieur. Si vous êtes en reconversion, une formation diplômante, certifiée Qualiopi , vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires pour réussir. Votre mission : accompagner vos clients dans la conception de leur projet de cuisine, de salle de bain ou de réaménagement de leur pièce de vie. Vous gérez votre activité en toute autonomie sur votre secteur, et développer une vraie relation de proximité avec vos interlocuteurs. Vous serez[...]

photo Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de changement - Besoin de liberté - Et si vous vous lanciez dans un projet qui vous ressemble vraiment - Rejoignez une enseigne spécialisée dans la conception de cuisines et d'intérieurs sur mesure, forte de plus de 20 ans d'expérience sur le terrain ?. Ici, pas de magasin, pas de local commercial à louer . Vous travaillez depuis chez vous, avec des outils digitaux performants , et surtout directement chez vos clients . Votre quotidien se passe sur le terrain, au plus près de leurs projets, pour les accompagner de manière personnalisée dans la création de leur cuisine ou de leur intérieur sur mesure. Le poste : Nous recherchons des profils très diversifiés, avec une petite expérience dans le secteur de l'aménagement intérieur. Si vous êtes en reconversion, une formation diplômante, certifiée Qualiopi , vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires pour réussir. Votre mission : accompagner vos clients dans la conception de leur projet de cuisine, de salle de bain ou de réaménagement de leur pièce de vie. Vous gérez votre activité en toute autonomie sur votre secteur, et développer une vraie relation de proximité avec vos interlocuteurs. Vous serez[...]

photo Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de changement - Besoin de liberté - Et si vous vous lanciez dans un projet qui vous ressemble vraiment - Rejoignez une enseigne spécialisée dans la conception de cuisines et d'intérieurs sur mesure, forte de plus de 20 ans d'expérience sur le terrain ?. Ici, pas de magasin, pas de local commercial à louer . Vous travaillez depuis chez vous, avec des outils digitaux performants , et surtout directement chez vos clients . Votre quotidien se passe sur le terrain, au plus près de leurs projets, pour les accompagner de manière personnalisée dans la création de leur cuisine ou de leur intérieur sur mesure. Le poste : Nous recherchons des profils très diversifiés, avec une petite expérience dans le secteur de l'aménagement intérieur. Si vous êtes en reconversion, une formation diplômante, certifiée Qualiopi , vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires pour réussir. Votre mission : accompagner vos clients dans la conception de leur projet de cuisine, de salle de bain ou de réaménagement de leur pièce de vie. Vous gérez votre activité en toute autonomie sur votre secteur, et développer une vraie relation de proximité avec vos interlocuteurs. Vous serez[...]

photo Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Envie de changement - Besoin de liberté - Et si vous vous lanciez dans un projet qui vous ressemble vraiment - Rejoignez une enseigne spécialisée dans la conception de cuisines et d'intérieurs sur mesure, forte de plus de 20 ans d'expérience sur le terrain ?. Ici, pas de magasin, pas de local commercial à louer . Vous travaillez depuis chez vous, avec des outils digitaux performants , et surtout directement chez vos clients . Votre quotidien se passe sur le terrain, au plus près de leurs projets, pour les accompagner de manière personnalisée dans la création de leur cuisine ou de leur intérieur sur mesure. Le poste : Nous recherchons des profils très diversifiés, avec une petite expérience dans le secteur de l'aménagement intérieur. Si vous êtes en reconversion, une formation diplômante, certifiée Qualiopi , vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires pour réussir. Votre mission : accompagner vos clients dans la conception de leur projet de cuisine, de salle de bain ou de réaménagement de leur pièce de vie. Vous gérez votre activité en toute autonomie sur votre secteur, et développer une vraie relation de proximité avec vos interlocuteurs. Vous serez[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Descriptif de l'emploi : - gère la fréquentation, le transport et le contrôle des repas, - assure la préparation de la salle de restauration, la réception des repas et leur contrôle, - assure l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine, - entretient les locaux et le matériel de cuisine. Missions / conditions d'exercice : * Gestion de la fréquentation des repas - assure la relation avec les usagers du service : recensement des inscriptions, des absences au quotidien et de toute information donnée par les parents (les questions concernant la facturation doivent être redirigées vers l'agent en charge de la facturation) * Réception et contrôle des repas - assure la logistique des conteneurs du véhicule de service aux sites de restauration, - réalise le relevé des températures des plats (en amont du service) * Accompagnement des enfants - assure le service des repas en collaboration avec un agent d'accompagnement, - apporte une aide à la prise des repas auprès des enfants. * Entretien des locaux et du matériel - range la vaisselle, le réfectoire et la cuisine, - aspire et lave les sols de la cuisine et du réfectoire : - nettoie la vaisselle et les ustensiles (prélavage[...]

photo Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Envie de changement - Besoin de liberté - Et si vous vous lanciez dans un projet qui vous ressemble vraiment - Rejoignez une enseigne spécialisée dans la conception de cuisines et d'intérieurs sur mesure, forte de plus de 20 ans d'expérience sur le terrain ?. Ici, pas de magasin, pas de local commercial à louer . Vous travaillez depuis chez vous, avec des outils digitaux performants , et surtout directement chez vos clients . Votre quotidien se passe sur le terrain, au plus près de leurs projets, pour les accompagner de manière personnalisée dans la création de leur cuisine ou de leur intérieur sur mesure. Le poste : Nous recherchons des profils très diversifiés, avec une petite expérience dans le secteur de l'aménagement intérieur. Si vous êtes en reconversion, une formation diplômante, certifiée Qualiopi , vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires pour réussir. Votre mission : accompagner vos clients dans la conception de leur projet de cuisine, de salle de bain ou de réaménagement de leur pièce de vie. Vous gérez votre activité en toute autonomie sur votre secteur, et développer une vraie relation de proximité avec vos interlocuteurs. Vous serez[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Restauration - Traiteur

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Nous recherchons pour notre nouveau restaurant McDonald's à LAPALISSE 4 agent(e)s de nettoyage H/F, en CDI, à temps partiel de 06h à 12h00 (avec une une demie heure de pause). Le planning varie en fonction des semaines mais poste sans coupure. Prise de poste en formation à BELLERIVE S/ALLIER le 20 mai 2025 et ensuite démarrage le 25 mai 2025 à LAPALISSE. Mes missions : - Maintenir en état de propreté et de fonctionnement les locaux, terrasses et abords du restaurant. - Réaliser les opérations de nettoyage des surfaces et des installations. - Nettoyer, désinfecter les différentes zones du restaurant (sols, matériels et ustensiles de cuisine), selon les normes d'hygiène obligatoires. Ce qui m'attends Nettoyage : - De la salle (sol + tables + assises) - Des toilettes clients - Des locaux réservés au personnel - Intérieur et extérieur du restaurant - Sols, matériels, et ustensiles de cuisine 2 jours de repos consécutifs et 1 jour flottant[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Chef de rang motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant PARIS VICHY. Vos principales missions incluront l'accueil et l'installation des clients, la prise des commandes, le service des plats et des boissons. Vous veillerez également à la propreté et à l'organisation de votre rang et participerez à la mise en place et au rangement de la salle. Profil recherché : Expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. Excellent sens du service et de la relation client. Bonne présentation et sens de l'accueil. Pour postuler, merci d'envoyer votre CV. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe ! Nichée au cœur de notre charmante ville, "Paris Vichy" vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre restaurant traditionnel est un véritable havre de paix pour les amateurs de la bonne cuisine française. Cuisine : Notre chef, passionné par les produits du terroir, vous propose une carte changeant au gré des saisons, mettant à l'honneur les saveurs locales. De la terrine maison et une belle cote de bœuf du Cantal, un bon riz au lait faite maison accompagné de son caramel laitier,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Machine, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement « Les Résidences des Marizys » est agrée par le conseil départemental pour accueillir des résidents en situation de handicap moteur et psychique. Il est composé de : Un foyer de vie (81 places + 1 place d'hébergement temporaire) Un Service d'Accompagnement à la Vie Sociale (18 places) qui intervient sur une zone qui s'étend jusqu'à Nevers et Luzy. L'établissement est situé à La Machine (Nièvre), un village de 3500 habitants disposant de commerces et d'une maison médicale. Les Résidences accueillent 2 kinésithérapeutes libéraux et un masseur bien-être qui reçoivent leur patientèle tout en prenant en charge nos résidents. L'établissement est ouvert sur l'extérieur et offre des activités sportives aux résidents et aux habitants de la Machine, les associations locales bénéficiant de nos locaux. L'équipe est composée de professionnels de l'accompagnement (aide-soignant, aide médico-psychologique) ayant la charge de proposer un accompagnement basé sur des soins de nursing et d'animation aussi bien au sein de l'établissement qu'à l'extérieur. L'établissement relève de la convention collective nationale 1951. Dans le cadre des remplacements pour les congés[...]

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Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

OFFRE DE REPRISE D'ENTREPRISE (Fonds de Commerce et possibilité de rachat des murs). L'établissement propose plusieurs activités : bar avec licence IV, restaurant, brasserie. La partie restauration a été développée autour des compétences du cédant ; cela a permis à l'établissement de devenir un rendez-vous incontournable le midi grâce à un bon rapport qualité-prix. Aujourd'hui le modèle économique est le suivant : le plat du jour est proposé les midis, ce qui permet de monter à 70 services certains jours ; la carte est proposée le samedi midi et le soir, ainsi que le dimanche. *Clientèle : la clientèle est locale et fidèle ; composée d'ouvriers, d'employés, de retraités. Le restaurant dispose de 100 places dans le fonctionnement actuel à l'intérieur. * Deux salariés en CDI. * Locaux : N+2 : combles à aménager / N+1 de 100m² : comprend 5 chambres / RDC de 100m²+ 100m² de terrasse : comprend la cuisine + 2 salles de restaurant + le bar / N-1 : 2,5 caves / Menuiseries neuves - Bâtiment isolé - Cuisine refaite en 2016 - Chauffage gaz. Tout le matériel nécessaire est en place : tables, chaises, vaisselle, matériel en cuisine. CA 2022 : 434 243€ - Résultat net 2022 : 76[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Grozon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre auberge hôtel-restaurant est le fruit d'un travail de transformation d'il y a déjà une vingtaine d'années de l'écurie d'une ferme Comtoise en 4 chambres d'hôtes et une salle à manger conviviale aux poutres et vieilles pierres apparentes, remises au goût du jour avec élégance, situé dans un cadre idéal, en plein cœur du triangle d'or. Notre restaurant bistronomique se base sur un choix de produits biologiques locaux et cuisinés avec subtilité. Les producteurs / fournisseurs ont été sélectionnés méticuleusement par leur engagement pour le goût et le vivant. Nous avons à cœur de soutenir ce circuit court qui signifie un impact social et environnemental positif. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche de notre plongeur/plongeuse, en CDI 30h. Vous travaillez pour les services du jeudi au lundi sur les services du soir de 20h à 23h30 + les services du midi les dimanche et lundi, de 11h à 15h environ. L'établissement est fermé les mardi et mercredi. ***MISSIONS: Vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ((batterie, chambre froide, sols, ...) ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant, Vous travaillez[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute au sein de son Service Petite Enfance 1 agent polyvalent entretien / aide de cuisine à temps complet. Vos missions sont : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux, du linge et du matériel - Assurer l'entretien du matériel utilisé - Aider à la préparation des plats en cuisine - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux liés à la préparation et distribution des repas - Appliquer les plans de nettoyage - Remplacer les cuisiniers pendant leurs congés et absences - Assurer avec les cuisiniers le gros nettoyage de la cuisine (2 à 3 fois par an) - Assurer la fermeture de l'établissement en ayant vérifié la fermeture de tous les accès et des appareils - Assurer la préparation des repas, goûters, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) - A titre exceptionnel, apporter son concours à la surveillance des enfants - Remplacer un agent dans une autre structure, renforcer l'équipe d'auxiliaire lors des sorties Conditions de travail et moyens : - Temps complet annualisé : prise de poste à 6h - Utilisation de produits d'entretien[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les PEP Atlantique - Anjou Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans leur parcours en visant l'émancipation, l'accès aux droits et la citoyenneté. Administrée par des bénévoles militant.e.s, les PEP 44 - 49 œuvrent dans le secteur de l'animation et de l'action sociale, et s'inscrivent dans le champ de l'économie sociale et solidaire. 180 salarié.e.s agissent à l'échelle de deux départements, Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, dans deux grands domaines d'activités : Actions socio-éducatives et scolaires / Protection de l'enfance. Votre mission : Contribuer activement à la qualité de l'accueil de nos différents publics (enfants en séjours scolaires, adultes en séjours de groupes) en participant à la fois aux tâches liées à la restauration (préparation, service, plonge, entretien) et à l'entretien général des locaux (hébergement, restauration, espaces communs). Les principales activités Sous la responsabilité du directeur de l'établissement et du chef de cuisine : Activités d'entretien et de logistique : - Assurer le nettoyage quotidien des[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Germain-sur-Morin, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Directrice de la structure multi-accueil et de la Responsable adjointe, vous assurerez la gestion de la cuisine, de la lingerie et vous apporterez assistance aux équipes. Vos principales missions seront les suivantes : * Gestion de la cuisine - Réception et rangement des livraisons. - Contrôle des températures et des DLC. - Remise en température des préparations. - Préparations de certaines denrées alimentaires. - Prélèvement d'échantillons pour le suivi des risques de toxi infection alimentaire. - Remplissage des documents de suivi et de contrôle. - Préparation des chariots pour les repas et préparation et installation des espaces repas des enfants. - Distribution des repas. - Programmation et élaboration des commandes. - Evacuation des déchets. * Gestion de la lingerie - Gestion du linge, travaux de couture. * Entretien des locaux et du matériel selon protocole - Hygiène et entretien des locaux et de l'ensemble du matériel : cuisine, lingerie, espace de restauration, espace de stockage. - Mise en oeuvre des consignes, procédures et protocoles établis par la hiérarchie tant en matière d'hygiène que de fonctionnement. - Gestion des stocks[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l'Agent de restauration participe à l'image de l'enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire, - Il veille à la qualité visuelle des assiettes qu'il prépare dans la stricte application des règles HACCP d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. - Il offre au client une vue d'ensemble de locaux accueillants par un entretien journalier et approfondi. - Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime.Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients. - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Monter le matériel de cuisine. - Mettre en place le poste plonge en s'assurant de son bon fonctionnement et de la disponibilité des produits d'entretien. - Mettre en place les quantités de produits[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous effectuerez les tâches suivantes : - Distribuer les repas (Petit Déjeuner, déjeuner et dîner) et débarrasser. - Assurer l'entretien et l'hygiène quotidien de la cuisine, de la salle à manger et du salon. - Suivre les procédures de nettoyage et valider celles-ci une fois effectuées. - Effectuer la plonge. - Procéder à l'entretien des locaux et des chambres médicalisées. Vous travaillerez sur une base de 28h00 par semaine Vos horaires seront : =>Hôtellerie 7h - 11h30 / 12h - 14h30 si vous êtes du matin 11h - 14h30/17h - 20h30 si vous êtes de l'après-midi =>Entretien des chambres et divers locaux 06h30/13h30 ou 08h00/15h00

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baux-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

**CDD SAISONNIER 39h/semaine - 4 jours de travail/ 3 jours de repos - POSTE NON LOGE** Vos missions seront les suivantes - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts utilisées lors du service - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine (casseroles, marmites, batteur...) - Vider les poubelles et recycler les déchets conformément aux procédures établies - Entretien et nettoyage des locaux de cuisine et annexes - Aide ponctuelle en cuisine pour des petites préparations (épluchage...) En rejoignant la brigade de La Cabro d'Or, vous participez à une aventure culinaire durable, où le label Green Food obtenu en 2023, souligne notre engagement pour des ingrédients locaux et respectueux de l'environnement. Profil recherché Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et dynamique, une expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de service intense Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches Sens de la discipline et de la hiérarchie Informations contractuelles : - CDD saisonnier NON LOGE - Prise de poste immédiate jusqu'au[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce recrutement s'opère dans le cadre de la création d'une U.S.E.M.A, relevant du Pôle Protection de l'Enfance : Unité de vie Socio-Educative Médicalisée pour Adolescents en situation de handicap et relevant de l'ASE L'ADSEA poursuit son développement dans une dynamique de réponse aux besoins du territoire, via la création d'une USEMA d'une capacité d'accueil de 5 places sur le bassin aurillacois. Ce dispositif en internat (ouvert 365 jours), est dédié à l'accompagnement de jeunes âgés de 13 à 18 ans, à la croisée des secteurs de la protection de l'enfance et des secteurs médico-social et sanitaire, dans le cadre de placements de 6 mois renouvelables une fois. -- 2 postes à pourvoir à compter du 1er septembre 2025, en CDI à temps plein -- Localisation : bassin aurillacois Missions : Achat des produits alimentaires, entretien, hygiène, linge de maison, petits matériels - Élaboration des menus de la semaine en respectant un équilibre alimentaire, en prenant en compte les envies et besoins de chacun, les prescriptions médicales et orientations religieuses - Se conformer aux normes d'hygiène en vigueur (démarche HACCP) - S'informer sur les notions de diététique et sur les[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Vaury, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Position statutaire : - Catégorie : C ; - Corps : Personnels ouvriers ; - Grade : Ouvrier Professionnel Qualifié, Ouvrier principal, ou Agent d'Entretien Qualifié ; - Statut : Contractuel ou Titulaire. Composition de l'équipe : 15 agents - 1 Responsable UCP ; - 1 Responsable adjoint ; - 1 Diététicienne ; - 1 Cuisinier en charge de la cuisson ; - 1 Cuisinier en charge du conditionnement des préparations chaudes ; - 1 Cuisinier en charge du conditionnement des préparations froides ; - 1 Cuisinier en charge du secteur pâtisserie ; - 1 Cuisinier en charge de la légumerie ; - 1 Cuisinier en charge du déconditionnement ; - 1 Cuisinier en charge de l'allotissement ; - 1 Cuisinier en charge de la livraison et du portage des repas ; - 1 Agent de restauration en charge de la plonge ; - 1 Agent de restauration en charge du nettoyage des vestiaires et des sanitaires ; - 1 Agent de restauration en charge de la réception et du stockage ; - 1 Agent de restauration polyvalent. DEFINITON DU POSTE - Missions principales (liste non exhaustive) : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire,[...]